当今的年青东说念主，在追求生活中多样乐趣的同期，又十分关切本身健康。一边熬夜吃夜宵，一边敷腾贵的护肤品、吃贵价的保健品……

跟着中医药文化的发展恢复，越来越多年青东说念主都运转对中医养生怜爱起来，商家们捉住商机，“中药+餐饮”的主张就应时而生，“中药奶茶”“中药面包”等赶紧走红，火爆汇聚。

那么，这些“中药食物”比及底能弗成起到养生成果？听听中药师何如说。

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医学衔尾：

周信贤 广州医科大学附属第二病院药学部独揽中药师

中药奶茶

中药奶茶是最近才运转火爆的一种饮品，它将年青东说念主心爱喝的奶茶与传统中药文化集会在全部，赶紧在年青东说念主中走红。

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这不仅因为它可能有着养生的功效，还因为其特有的滋味和口感受到无为的宽待。中药奶茶一般含有草本植物、茶叶和生牛乳等，举例银荷奶茶加入了薄荷和金银花，有清热利咽的作用；保和奶茶则含有茯苓和芡实，能健脾祛湿。

从中医角度启程，思要推崇中药的作用，奶茶不应该加入过多的奶、糖或蜂蜜，饮用时尽量遴荐常温或温热。

中药咖啡

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当今的年青东说念主职责压力越来越大，时时加班加点整宿职责。不错少顷明慧的咖啡成为年青东说念主追捧的“生涯饮料”，加上不错养生保健的中药，就成为东说念主们能在熬夜中养生的“神器”，像陈皮拿铁、枸杞拿铁、罗汉果好意思式等一些草本咖啡。

但是，中药与咖啡共饮的科学性和安全性仍存在一些争议。有众人指出，咖啡因可能会编削中药的药效和性质；另外的不雅点则是以为，“中药咖啡”不但不会对体格产生负面影响，以至不错聚集会医表面进行科学的搭配以推崇中药更好的保健作用。

中药冰淇淋

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酷热的夏天，冰淇淋搭配中药元素巧合就受到无为的关切，这种中药冰淇淋在阛阓上激发了上升，某些居品以至卖断货。

但是，由于冰淇淋是寒凉食物，过多食用会使东说念主体阳气受损，影响脾胃功能，弗成作念到可口养生两不误。另外，要保捏冰淇淋的口感跟滋味，加入的草本因素比拟低。冰淇淋的中药元素，更多的仅仅一个噱头。

中药面包

最近，好多面包店都凭借立异的中药面包，成为不少年青东说念主的打卡店。中药面包其实也便是药膳，将中药材与食材集会全部。

一般采取枸杞、红枣、茯苓、陈皮等，将其研磨成粉或用其他花式加入面团中。为了幸免产生中药的苦味，时时采取有特有香味香气的药材，像枸杞有甜味，陈皮有极新的橘香。

但是，面包重量一般比拟轻，面包中的中药含量时时很低，但价钱都比拟贵。

“中药食物”能审定吃吗？

中医一直以来都有“药食同源”这个理念，好多药材同期亦然一种常见的食物，跟食物两者莫得皆备的分界线。国度卫健委在2021发布的《按照传统既是食物又是中药材的物资目次处置国法》，就纳入多种既是食物又是中药材的物资，到2023年11月，新纳入党参、黄芪、灵芝、天麻等9种物资，总和达到102种。

中药食物果真能养生保健吗？

中医治病的原则是“辨证论治”，它需要说明个东说念主体质、具体疾病和其时环境等多样条目来详情最合适的救援方法。这种中药食物是一个程序化出产的食物，无法说明个东说念主体质情况来调度。另外，每个东说念主对不同药材的敏锐度也不相通，有的还会产生过敏。

在用中药治病时，药量与疗效亦然密切关联，这些中药食物为了保证口感跟滋味，药材不会放太多，药量时时够不上救援疾病的重量。与其说是药膳，更多的仅仅一个噱头。

要思达到养生成果，最初仍是要改掉那些不良的生活民俗。幸免熬夜职责，压力过大时要相宜消弱我方，幸免过度狂躁，多通顺健身，改善饮食。

着手：广州医科大学附属第二病院

通信员：许咏怡、李敏

剪辑：大然   责编：邹向东

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